ketchup-flavored rice

なんか貧乏臭い風情ですが子どもの頃から好物な洋食風ごはん。
具は玉ねぎとハムだけでいたってシンプル。
早い話がオムライスのオム抜きです。
バターの使い方とタネの状態でケチャップの酸味を少し飛ばすのがコツかな。
ケチャップの代わりにハインツとかのチリソースを使って角切りのベーコンとコーンを具にするとビールのおつまみにもなります。